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阿膠煉制選用模塊蒸汽熱源機!

• 作者：紐克曼
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• 發布時間：2022-02-14 14:31:46
• 來源：紐克曼蒸汽發生器

原標題：阿膠煉制選用模塊蒸汽熱源機!

　　李時珍的《本草綱目》中對阿膠的點評，稱“阿膠，補氣血與液，圣藥也“，看得出李時珍對阿膠的認可。阿膠，有著補氣血，滋陰，養肺，止血的作用，主治血虛諸證，熱病傷陰，心煩焦慮，陰虛傾側，手腳瘈疭。

　　如果阿膠有這么多的作用，那阿膠是如何制作的呢?如今大部分公司企業利用模塊熱源機對食材開展泡浸、烘干、熬膠、冷凝，因此制作出質量好的阿膠食品。

　　先要準備好驢膠放進蒸煮鍋中泡浸變軟，清代周巖《本草思辨錄》記述：“阿膠以濟水、黑驢皮煎煉而成”。之后就利用模塊蒸汽熱源機產生的蒸汽充入到器皿內熬制，一般煎熬3日夜，待液汁濃稠，拿出驢皮塊，再加水利用驢皮烘干模塊蒸汽熱源機熬制，這么重復多次后，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火沉淀至稠膏狀，冷凝，陰干結塊，方成入藥的阿膠。

　　廣州某阿膠生產企業通過各地實地調查，后終選中了1噸模塊熱源機，不光這款熱源機蒸汽量足，壓力穩定，可以確保公司企業生產之外，另一個重要的因素便是利用模塊蒸汽熱源機加熱的阿膠不容易發生糊底狀況，因此確保了阿膠的口感與作用!可以說模塊熱源機在阿膠的生產過程中發揮了重要的作用!

　　值得一提的是，模塊蒸汽熱源機配備凈水設備，不光確保了蒸汽的潔凈程度，同時不會產生污垢，確保阿膠衛生安全的同時，也增加了蒸汽設備的使用期限。